De wijngaarden van de regio

Twee appellations vallen op in de regio bij Lourdes, Madiran en Jurançon.

Jurançon

Gelegen op 40 km van Lourdes, op een uur rijden, kijken de heuvels van Jurançon uit over de stad Pau in het noorden.

In het zuiden wordt de Pyreneeën-keten gedomineerd door de Pic du Midi d'Ossau , goed zichtbaar vanaf de wijngaard.

Om deze droge of zoete witte wijn te proeven, kunt u terecht in de coöperatieve kelder van de producenten.
van Jurançon tot GAN .

Madiran

Op 60 km van Lourdes en ongeveer 1u30 met de auto, strekt de wijngaard van Madiran zich uit over drie departementen van het zuidwesten: de Hautes Pyrénées, de Pyrénées Atlantique en de Gers.

Gesticht door de benedictijnse monniken rond de priorij van Madiran, in de 11e eeuw, was het in de 20e eeuw vanaf de jaren 80 dat de appellatie synoniem werd met kwaliteitswijn.

De belangrijkste druivensoort uit Madiran is Tannat. Madiran kan jong gedronken worden maar is ook een liggend wijntje die zeker 10 jaar kan rijpen. Vooral bij rood vlees en kaas is hij erg populair.
Deze wijn kunt u bij ons aan tafel of aan de bar proeven.